Tag 4: Der BUND und das Klamotten-Dilemma

Ich hatte gestern erwähnt, dass ich auf der Straße angequatscht wurde - das war der BUND, der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland. 

Aufmerksam bin ich geworden durch das Plakat am Stand auf dem zu lesen war, dass Unterschriften für Bienen gesammelt würden. Unterschrieben habe ich, und zwar nicht nur die Petition!

Nach eigenen Recherchen habe ich für mich entschieden, dass ich nicht einfach nur eine Nummer in einer Datenbank sein möchte - die Arbeit des BUND interessiert mich und hier werden verschiedene Themen angegriffen, mit denen ich voll und ganz mitgehe! Ich habe mich also heute noch einmal mit den Vertretern vor Ort unterhalten - ein sehr nettes Gespräch auch - und mich über die Ortsgruppe Rostock informiert und meine Möglichkeiten, mich aktiver zu engagieren... ich werde also bei nächster Gelegenheit bei einem Treffen vorbei schauen, die einmal monatlich stattfinden!

Am Stand hat man mir auch eine Broschüre mitgegeben, nachdem ich mein Interesse an der Reduktion meines Plastikverbrauchs bekannt gegeben habe, die über Mikroplastik informiert und darüber, wie es eigentlich in das Meer gelangt.

Natürlich habe ich schon von Mikroplastik und seinem Einfluss auf Lebewesen der Meere gehört - wer nicht - allerdings habe ich mich heute zum ersten Mal intensiver damit auseinander gesetzt (ich recherchiere in letzter Zeit mehr für mein Plastikfrei-Vorhaben, als für die Uni... bedenklich...).

Was ist Mikroplastik, und wie kommt es eigentlich ins Meer?

Mikroplastik ist das weniger als 5mm große Ergebnis aus unserem Verbraucherverhalten gegenüber synthetischen Kunststoffen. Mikroplastik kann quellbar, löslich und unlöslich sein - damit sieht man es häufig nicht, bzw. vermutet nicht immer, dass das Produkt, das wir gerade in der Hand halten zum Mikroplastik-Bestand der Weltmeere beiträgt. Wie oft liest man auch schon das Kleingedruckte, bzw. wer soll all die chemischen Bezeichnungen für Kunststoffe erkennen, die so auf dem Markt sind? Acrylates Copolymer und Polyethylmethacrylat sind nur zwei solcher Wörter, die sich am Ende einer langen Liste ähnlich unaussprechbarer Inhalte verstecken können!

Im Meer angekommen, wo ultimativ alles zu landen scheint, was wir auf dem Land verbrechen, kann das Plastik nicht mehr entfernt werden - mal ausgenommen das Fangen von Fischen mit Mikroplastik im Organismus durch Vögel oder andere Fischesser (Menschen nicht ausgenommen - ja, am Ende landet das Mikroplastik in unserem Körper!).

Schwerere Teile sammeln sich am Meeresboden, wo Muscheln und Krebse ihnen begegnen, die leichteren Teile schwimmen oben und werden durch die Aufnahme durch Plankton zur Nahrung von Fischen, die wiederum die Nahrung anderer Lebewesen darstellen.

Doch wie kommt der Sch*** eigentlich in das Meer?

Ein großer Teil des Mikroplastiks setzt sich aus z.B. Körperpflegeprodukten oder Stadtstaub zusammen, den größten Anteil haben allerdings synthetische Textilien!

Über häusliche und industrielle Abwässer gelangen synthetische Fasern in das Meer, also wenn man die Kleidung wäscht! Mit jedem Waschgang lösen sich kleine Fasern aus unseren Klamotten, die sich dann den Weg ins nächstgelegene Meer bahnen - bis zu 3000 Fasern pro Waschgang!

Und hiermit wurde ich auf ein weiteres Problem Aufmerksam gemacht, das ich der Umwelt durch mein Unwissen bereitet habe: Die Hälfte meines Kleiderschrankes besteht aus synthetischen Stoffen in anziehbarer Form! Sollte ich also drastisch ausmisten?

Hier besteht für mich allerdings der Interessenkonflikt, denn nicht umsonst ist die Hälfte der Kleidung, die ich besitze, älter als fünf Jahre - geht es nicht kaputt, wird es auch nicht entsorgt!

Ich schmeiße natürlich nicht meine Kleidung weg - das wäre auch am Ende nur weiterer Plastikmüll - und abgeben löst das Problem auch nicht, sondern überträgt es auf die nächste unwissende Person.

Laut der Broschüre hilft es bereits, wenn man die Kleidung bei niedrigen Temperaturen wäscht - check - und wenn man den Konsum reduziert, evtl. kaputte Kleidung nähen lässt - double check!

In der Zukunft werde ich darauf achten, woraus meine Kleidung besteht bevor ich sie kaufe!

Alle Infos habe ich aus den zwei Broschüren "Mikroplastik aus Textilien" und "Mikroplastik die unsichtbare Gefahr" entnommen, erhältlich am BUND-Stand vorm Kröpeliner Tor bis zum Ende dieser Woche.

Tag 3: Eine Einführung in Bio-Plastik

Heute bin ich in der Stadt an einem Infostand den Biokunststoffen begegnet - Kunststoffe, die entweder biologisch abbaubar sind, oder aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen.

Als man mir das Tütchen in die Hand drückte, wollte ich zunächst ablehnen, doch als man mich darauf hinwies, der Kunststoff sei biologisch abbaubar und könne ganz einfach auf dem Kompost entsorgt werden, war ich interessiert und nahm es mit.

Ich habe das einmal als Gelegenheit genutzt, mich mit abbaubarem Plastik auseinander zu setzen - funktioniert das wirklich, oder muss ich mir in Zukunft noch einmal Gedanken, machen, worin ich meinen Restmüll entsorge?

Bei einer kurzen Recherche habe ich herausgefunden, dass es sowohl abbaubare Kunststoffe gibt, als auch Kunststoffe, die aus nachwachsenden Rohstoffen bestehen, allerdings nicht Kraft der Natur aufzulösen sind. Beides klingt nach einer Lösung, allerdings befindet sich der Kram trotz seiner überraschend langen Geschichte (1876!!) in den Kinderschuhen.

Neben moralischen Bedenken (Essen ist zum Essen da) habe ich auch herausgefunden, dass der Herstellungsprozess von Biokunststoffen die Umwelt fast ebenso beansprucht, wie die Herstellung von Plastik aus fossilen Rohstoffen - ich vermute die Tatsache, dass das Zeug nachwächst sorgt hier hauptsächlich für die zeitlich unbegrenzte Möglichkeit, Müll im Meer zu finden.

Ich habe hier tatsächlich das Gefühl, diese Art des Biokunststoffes wurde nicht für den Umweltschutz geschaffen, denn "all jene Aktivitäten zur Förderung von Biokunststoffen," würden unterstützt, "die nicht auf eine Diskriminierung traditioneller Kunststoffe bzw. daraus hergestellter Verpackungen abzielen". (Umweltbundesamt.de)

Ähnlich traurig wird es, wenn man sich in die abbaubaren Kunststoffe einliest. Den Stempel "kompostierbar" haben diese sich geholt, weil sie innerhalb einer bestimmten Zeit durch Mikroorganismen in Einzelteile zerlegt werden können, und damit sollten sie auf dem ganz normalen Komposthaufen zu Humus werden und letztendlich im Beet landen.

Der Teil mit dem Abbauen funktioniert - hier also keine falschen Versprechen - allerdings wird das Entsorgen der abbaubaren Tüten in die Biotonne nicht umsonst in vielen Kommunen verboten. Die Endprodukte, das sich aus diesem, sich zersetzenden Büddel ergibt, sind Störstoffe im Kompostgut, durch die es auch zu Versauerung und Überdüngung des Bodens kommen kann, der das Pech hat mit diesem Humus in Kontakt zu kommen.

Ich habe hier Quellen verwendet, die ebenfalls auf Quellen basieren, allerdings habe ich sie für Vertrauenswürdig erklärt. Lest euch aber gerne selber in das Thema ein! Das Thema ist hier natürlich recht einseitig beleuchtet und diese Kunststoffe bieten bestimmt auch Möglichkeiten, die noch entdeckt werden können.

Ich muss mich wohl nur um Papiermüllbeutel kümmern, denn diese abbaubaren Mülltüten werden ab jetzt auch gefastet!

Quellen:

Biokunststoffe: Eine grüne Alternative zu konventionellem Plastik?

Biologisch abbaubare Kunststoffe

Zellstoff als Plastikersatz

Tag 2: Ein Besuch in der Bio-Kogge

Warum Tag 2? Habe ich vergessen, mit welcher Zahl man zu zählen beginnt?

Nein! Ich habe heute erfahren, dass die Fastenwoche gestern schon los ging... Ganz die Mathematikerin habe ich von Dienstag dem 5.7. (Auswertung der Fastenwoche) rückwärts gerechnet, allerdings ergibt es schon mehr Sinn, eine Fastenwoche an einem Montag zu beginnen!

Da ich gestern sowieso kein Plastik benutzt habe, meines Wissens, lasse ich das einfach mal so stehen: Tag 1 - durchgehalten!

An Dienstagen mache ich in der Regel meinen Wocheneinkauf, also passte das ganz gut mit dem Beginn - ich hatte sowieso nichts mehr zu essen!

Ich habe mir also heut morgen meinen Einkaufskorb und mein übliches Sammelsurium an Beuteln, Gläsern und Papiertüten geschnappt und bin zum Neuen Markt gefahren, wo ich einiges an Gemüse kaufen wollte, das in einem Laden üblicherweise mit einem Aufkleber bestückt ist wie z.B. "Gurke" - falls ich vergessen habe, wie das lange, grüne Teil heißt! - Man will ja nicht an solchen Kleinigkeiten scheitern!

Einiges an Gemüse kann man allerdings weiterhin gut in einem normalen Laden kaufen!

Auf dem Rückweg nach Hause habe ich zum ersten Mal in der Bio-Kogge vorbei geschaut, von der ich weiß, dass sie einiges an unverpackten Lebensmitteln verkauft. Der Besuch hat sich gelohnt und einige meiner Probleme gelöst, die ich in den vergangenen Posts beschrieben habe!

Hier bekommt man nicht nur Reis und Nudeln unverpackt, sondern auch Gewürze, Gemüsebrühe, Leinsamen und andere Saaten und - man mag es kaum glauben - Schokolade! Ich habe mir natürlich gleich 100g davon eingesteckt!

Mit dem Verkäufer bin ich auch noch ins Gespräch gekommen, zunächst weil ich unfähig war, meine Gläser vor dem Befüllen abzuwiegen und später über Bons, denn wie die wenigsten Menschen vermutlich wissen und wie ich vor kurzem selber erst erfahren habe, sind Bons Sondermüll und dürften damit eigentlich nicht in den normalen Haus- oder Papiermüll entsorgt werden!

Fazit: Die Bio-Kogge ist ein freundlicher kleiner Laden, in dem sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt und man trifft dort auf hilfsbereite Menschen!

Rasierhobel - Nichts für tollpatschige Menschen!

Ich habe heute auch zum ersten Mal den Rasierhobel ausprobiert... die Dinger sind definitiv schärfer als normale Rasierer, sag ich euch! Mein Bein ist jetzt ein wenig lädiert... Aber ansonsten funktioniert das ganze wie ein normaler Rasierer!

4 Tage vorher - Der Markt ist mein neuer Freund!

Heute habe ich einen neuen Versuch gestartet, einige Sachen zu besorgen, denn das Wetter war schön und ich brauchte Auslauf!

Die Rasierklingen habe ich inzwischen bekommen! Die sind auch echt bezahlbar und laut Internet kann man eine Rasierklinge locker zwei Monate lang benutzen, das heißt die nächsten 1 2/3 Jahre sind gesichert! Dumm ist nur, dass sie tatsächlich zum Teil in Plastik verpackt waren - man muss ja auch sehen können, wie so eine Rasierklinge aussieht, bevor man sie kauft, wa?

Da ich mit Einmalrasierern aber unverhältnismäßig viel mehr Müll produziert habe, nehme ich das einmal in Kauf! Wer jedoch ganz auf Plastik verzichtet sollte wohl aber informierter einkaufen gehen, vielleicht gibt es eine Möglichkeit auch hier auf Plastik ganz zu verzichten!

Auf dem Markt habe ich dann endlich meinen Lieblings-Marktstand wieder gefunden! Auf Nachfrage haben sie mir auch gerne meinen Frischkäse in ein Glas gefüllt und auch Oliven habe ich mir auf die Weise abwiegen lassen! Frischkäse ohne Kräuter habe ich leider nicht gefunden, meine morgendliche Lieblingssünde - Frischkäse mit Honig oder Nutella - kann ich mir also erstmal nicht gönnen, oder ich muss diese etwas herzhafter ertragen... na lecker! Vielleicht ist dies aber auch eine Gelegenheit zu normaleren Essgewohnheiten zurück zu kehren...

Auch Trockenobst habe ich beim selben Stand gekauft und damit geht meine Müsliproduktion in die 2. Runde!

Auf Nudeln muss ich tatsächlich nicht verzichten! Mein Twin (ja, sie wird häufiger erwähnt - nicht zuletzt weil sie meine einzige regelmäßige Leserin ist, bisher <3 ) hat mir empfohlen sie einfach selber zu machen - mehr als 2 oder 3 Zutaten brauche man nicht... (Ich habe gestern 200g Hartweizengrieß mit etwa 90ml Wasser gemischt, nach einem Rezept von Chefkoch)

Das Ganze war jedoch mehr Arbeit, als ich erwartet habe! Zuerst habe ich den Teig geknetet, ein wenig gewartet, damit der Grieß sich schön vollsaugt und anschließend habe ich den Teig ausgerollt. Mein Twin hat mir empfohlen, ihn mehrfach zu falten und neu auszurollen, damit er schön zäh wird - einfacher gesagt, als getan... mehrfach klebte das Nudelholz (mir fällt grade auf, dass ich es wohl zum ersten Mal für seinen Namensgebenden Zweck verwende...) am Teig fest und vice versa, aber am Ende hatte ich ein paar ansehnliche, Nudelförmige Nudeln. Die Hälfte habe ich gekocht und die andere für später getrocknet. Geschmeckt haben sie auch ganz gut - nach Nudeln halt - allerdings bin ich ein Vollkorn-Fan und werde wohl nochmal nachschauen, ob ich die auch selber machen kann...

Beim späteren nachlesen im Rezept (richtige Reihenfolge, natürlich - man soll sich ja nicht den Spaß am experimentieren nehmen...) habe ich festgestellt, dass ich dem Teig wohl nach bedarf noch mehr Grieß hätte hinzuführen sollen, bis er die richtige Konsistenz gehabt hätte und anschließend hätte er 30 Minuten statt nur ungeduldig abgewarteter 10 ruhen müssen... ups...

6 Tage vorher - Ein leicht missglückter Probeeinkauf

In der letzten Zeit habe ich mich bereits ein wenig vorbereitet, auf mein Unterfangen. So habe ich z.B. versucht eine Menstruationstasse zu kaufen und sie im ersten Laden (und bis gestern einzigen) nicht gefunden. Per Amazon (ja ich weiß...) habe ich mir einen so genannten "Rasierhobel" bestellt, was grob klingt, aber auch nichts anderes ist, als ein Rasierer aus Metall mit wechselbarer Rasierklinge - ebenfalls aus Metall. Den Tipp dazu hatte ich von meinem Twin - meinem nicht ganz blutverwandten und nichtmal gleichaltrigen Zwilling.

Jener Rasierhobel kam zwei Tage später (letzten Samstag) an und beim Auspacken musste ich feststellen, dass er zwar zum größten Teil (ein winziges Tütchen war doch noch dabei) in Pappe verpackt war, allerdings keine Rasierklinge enthielt (ups...)

Heute bin ich also losgegangen, um mir Rasierklingen zu kaufen, einen neuen Versuch mit der Menstruationstasse zu starten und mich mit Essen zu versorgen. Eingepackt habe ich zwei Beutel, mehrere Papiertüten (habe ich bei Rossmann gefunden aber wird es überall geben) und zwei Schraubgläser - darein wollte ich mir auf dem Markt Frischkäse löffeln lassen, denn darauf werde ich nie versichten können!!

Nüsse habe ich lose im Edeka an der Breiten Straße gekauft und vorher gefragt, ob ich sie in Papier- statt der dort ausliegenden Plastiktüten schaufeln kann. Diese brauche ich nun wohl, um mir Müsli zu mixen, denn bis dato habe ich kein Müsli gefunden, das nicht in Plastik verpackt ist - für Tipps bin ich offen! Das selbe habe ich mit kleinen Tomaten gemacht, die mich angelächelt haben.

Da Edeka doch gar nicht mal so günstig ist, bin ich weiter zum Rewe, allerdings auf dem Weg erstmal beim Bäcker hängen geblieben, da ich mich zu faul gefühlt habe, Brot zu backen. Ich wollte es mir eigentlich in Papier verpacken lassen, allerdings hatte die Verkäuferin noch ein halbes, geschnittenes und bereits fein säuberlich in einer Plastiktüte verpacktes Brot derselben Sorte und mein Bestreben, so wenig Essen vor der Mülltonne zu retten wie möglich hat überwogen - da ich selber einmal in einer Bäckerei gearbeitet habe weiß ich, dass bereits geschnittene Brote jeden Abend weggeschmissen werden, selbst wenn man das Brot am nächsten Tag noch verkaufen dürfte, wäre es ungeschnitten. Hier habe ich also leider meine erste Plastiktüte bekommen :(

Noch einen Zwischenstopp machte ich in einem Schokoladenladen (hehe) um zu gucken, ob es möglich wäre Schokolade verpackungsfrei zu bekommen, denn sie ist immer entweder in Plastik verpackt, oder in Alufolie, was auch nicht besser ist - wenn nicht sogar schlimmer. Obwohl ich hier eigentlich nur reinschauen wollte, konnte ich nicht widerstehen und habe mir von der Verkäuferin Schokolade in eine meiner Papiertüten packen lassen. Doch auch hier werde ich in Zukunft besser aufpassen müssen, denn die Verkäuferin zog - wie vorgeschrieben - einen Plastik-Einmalhandschuh an... habe also leider kein Plastik gespart hier und mehr Geld gelassen, als ich es wollte. Wenn ich in der Woche Schoki essen möchte, muss ich mich wohl nochmal intensiver damit auseinander setzen, wo ich die herbekomme und ob ich mir das leisten möchte. Generell kann man das natürlich machen, die Verkäuferin benutzt bestimmt auch gerne eine Zange oder ähnliches, wenn man nett fragt!

Im Rossmann machte ich erneut halt, denn mir fehlten immer noch Rasierklingen und die Menstruationstasse, bei letzterer wurde ich sogar fündig! Dummerweise ist das blöde Ding komplett Plastiverpackt... Das habe ich, da es eine einmalige Anschaffung war in Kauf genommen... ein Plastikfreier Einkauf war es leider eh schon nicht mehr...

Im Rewe war ich mit meinem Wocheneinkauf dann erfolgreicher,, was, wenn man Bedenkt, dass mir nur noch Gemüse und Haferflocken fehlten gar nicht so erstaunlich ist. Letztere sind zum Glück in Papier eingepackt, auch wenn ich eine mentale Notitz gemacht habe nachzugucken, wie Umweltfreundlich beschichtetes Papier noch sein kann...

Diesen Mittwoch war der Markt etwas anders sortiert als sonst - normalerweise kaufe ich mir ganz gerne Oliven und getrocknete Früchte bei einem mediterranen Stand auf dem Dobi, doch heute war dieser Stand leider nicht dort - Frischkäse gibt es also leider nicht für mich, vielleicht bin ich beim nächsten Mal erfolgreicher!

Alles in Allem war der Einkauf nicht so erfolgreich wie ich gehofft hatte, aber zumindest aufschlussreich! Ich habe ja noch ein paar Tage um das alles zu optimieren bevor ich ganz auf Plastik verzichten werde!

Ein Hallöchen ins Leere

Hallo liebe Welt!

Ich bin, wie der Blogtitel unschwer erkennen lässt, Kat...

Seit etwas einem halben Jahr gehöre ich zur Rostocker Studentenschaft und wohne in einer WG - eigenständig und selbstbestimmt, zum ersten Mal in meinem Leben!

Mit dieser neuerlangten Selbstständigkeit kommen natürlich einige Herausforderungen, wie zum Beispiel das Waschen von Kleidung (bin ich total motiviert...) und das Schmeißen eines Haushaltes, der sauber gehalten werden will (noch viel motivierter - zum Glück sind wir zu dritt!) Allerdings bin ich nun auch dafür verantwortlich, dass ich nicht verhungere! Kochen und backen ist hier nicht das Problem - Hunger ist ein motivierender Faktor - aber wer gut essen will, muss auch vorher gut einkaufen!

Wie fast alle Studenten - man kommt nicht drum herum - interessiere ich mich seit kurzem immer mehr für Dinge wie Nachhaltigkeit, Menschenrechte, Tierrechte, ... und das sorgt für immer mehr Probleme bei der wöchentlichen Nahrungsmittelbeschaffung: Alles ist entweder mit unnötigen Schlachtnebenprodukten versetzt, nicht bio, nicht fair gehandelt, eingeflogen, in Plastik verpackt, mit zu viel Zucker, mit zu wenig nahrhaften Nährstoffen oder enthält wahnsinnig gefährliche Aluminiumsalze! Es gibt so viele Dinge, auf die man beim Einkauf achten kann, aber fast keine Möglichkeit, alles einzuhalten!

Ich habe mich also hingesetzt (oder habe ich im Bett gelegen?) und darüber nachgedacht, was mir am Wichtigsten ist:

Ich bin Vegetarierin, ich esse also weder Fleisch, noch Fisch, noch Gelatine - das ist alles gar nicht so schwer einzuhalten, ich muss nur darauf achten, dass meine Nahrung genug Eisen und Eiweiß (und natürlich noch einige andere Dinge) enthält, um nicht irgendwelche Mangelerscheinungen zu bekommen.

Ich mache viel Sport, das heißt, mein Essen sollte sowohl genug Eiweiß enthalten, als auch nicht zu stark mit unnötigem Zucker versetzt sein - das heißt, größtenteils frisch und selber kochen! Ebenfalls recht unproblematisch...

Seit kurzem versuche ich jedoch vermehrt auf unnötige Verpackungen zu verzichten, mein Gemüse kaufe ich lose und wenn möglich, greife ich zu Dingen, die in Papier oder Pappe eingewickelt sind. Hier und da verzichte ich auf Dinge, die ich früher fast täglich gegessen habe, wie z.B. Quark, da ich so eine Packung innerhalb von 2-3 Tagen weg hatte! Alles in allem habe ich mich jedoch wenig mit dem Plastik beschäftigt, aus dem meine Einmalrasierer bestehen, oder mit dem, in welchem meine monatlichen Hygieneprodukte fein säuberlich eingewickelt sind - doch sobald ein Gedanke gesäht ist, denkt man früher oder später weiter...

Die Nachhaltigkeitswoche, die nächste Woche am 28.05.2018 beginnt, war für mich ein Anlass war, mich noch einmal mit dem Thema auseinander zu setzen. Mein Twin und ich haben in den letzten Wochen sowieso häufiger darüber geredet und sie hat auch schon einiges ausprobiert und mich z.B. mit "Zero Waste" bekannt gemacht, was einige Menschen offensichtlich erfolgreich verfolgen - unvorstellbar, aber offensichtlich möglich!

Die Nachhaltigkeitswoche kommt also genau zur richtigen Zeit für mich und bringt mit sich eine Herausforderung: Eine Woche ohne Plastik!

Was sich zunächst einfach anhört, ist jedoch eine harte Nuss! Auf mich zu kommen in dieser Woche, die vom 29.5. bis zum 5.6. geht unter Umständen meine Tage, ein Geburtstag mit Grillen und natürlich der Sommer mit kurzer Kleidung und zu rasierenden Beinen! Außerdem kann ich mich schlecht nur von Obst und Gemüse ernähren, sondern muss zusehen, wo ich Grundnahrungsmittel wie Reis, Nudeln und Schokolade quasi verpackungsfrei, wenn möglich höchstens mit Papier eingepackt finde! Das ganze sollte dann auch noch vegetarisch und ohne Aluminium sein und auch zu einem großen Teil nicht von sonstwoher eingeflogen, denn wenn ich um um jeden Preis plastikfrei einkaufe und stattdessen die in Pappe und Alu eingepackte Schokolade esse oder die Äpfel aus Brasilien, ist meine Umweltbilanz nicht wesentlich verbessert!

Diesen Blog habe ich also als eine Art "Tagebuch" gestartet um meine Versuche festzuhalten, dieser Herausforderung gerecht zu werden!